【新品介紹】2017秋季新品烏龍麵，迎接鮮味浪潮@台中四國讚岐烏龍麵
有節氣的烏龍麵，你吃過嗎？四國獨特季節限定烏龍麵，2017秋季，要讓大家品嚐秋風海鮮浪潮，一種烏龍麵，也能有多種滋味、多種吃法！體驗不同感受的烏龍麵料理～
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▍ 河南店 ▪ 秋季套餐新品 ▍
▶▶▶▶ 蛤蜊海帶芽烏龍湯麵套餐
四國店內鮮味最高，就是秋季限定的蛤蜊海帶芽烏龍湯麵了，湯底本身以日本柴魚昆布精敖，再加入新鮮蛤蜊豐富味蕾，搭配日本德島縣產的鳴門海帶芽，每一口都像浪花拍打在舌尖上呢！
蛤蜊海帶芽烏龍湯麵套餐（河南店）搭配的天麩羅是夏季超人氣的「炸松阪豬天麩羅」外皮酥脆肉質有勁，跟海鮮味濃厚的湯麵搭配，一次享有海陸美味
▶▶▶▶ 海老帕瑪森起士白醬烏龍拌麵套餐
傳統烏龍麵也能有創新吃法，義大利風味白醬，加入新鮮蛤蜊及日式柴魚高湯調製而成，帶有秋季的味覺，再配上鮮甜的白蝦，是四國獨創的西式帕瑪森起司風味烏龍麵
搭配白醬烏龍拌麵的是「澎湖花枝丸天麩羅」，Q彈的澎湖花枝丸不只口感滿分，海洋原汁原味的鮮甜也是饕客無法抗拒的美味！
河南店的套餐除了主食與天麩羅外，還有搭配手作甜點、開胃小菜跟綜合海藻有機蔬菜沙拉，份量十足！
▍ 草悟店 ▪ 秋季定食新品 ▍
▶▶▶▶ 蛤蜊海帶芽烏龍湯麵定食
秋季四國草悟店與河南店同步，加入兩款秋季新品，鮮美的蛤蜊海帶芽烏龍湯麵在草悟店也能品嚐的到哦！
先前有介紹此道料理的湯底，是以四國手工熬煮的日本柴魚昆布高湯為底，再加入蛤蜊鮮味，一碗湯麵的靈魂來自於湯底，四國的湯底採用日本真昆布，加入香川縣小魚乾一起浸泡18小時與三種柴魚片細煮而成，值得賓客細細品味！
【認識四國一品湯頭：【台中烏龍麵】烏龍麵靈魂「四國柴魚高湯」來自日本隱藏的味道 】
▶▶▶▶ 海老帕瑪森起士白醬烏龍拌麵定食
草悟店以定食方式呈現餐點，大方使用四尾鮮甜白蝦，搭配定食的沙拉、天麩羅、小菜及甜點，很有飽足感！
▍ 河南、草悟店 ▪ 秋季單點新品 ▍
▶▶▶▶ 海老帕瑪森起士白醬烏龍拌麵－單點
▶▶▶▶ 蛤蜊海帶芽烏龍湯麵－單點
本季兩項新品都可選擇單點，雖然少了定食、套餐的豐富搭配，但四國增加了單點的份量，滿滿的蛤蜊、海帶芽及鮮白蝦，滿足秋季帶來的空虛感~飽足味與胃！
▍ 四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店 ▍
┏⁃⁃⁃⁃ 草 悟 店 ⁃⁃⁃⁃┓
▸預約電話：04-23016789
▸地 址：
台中市西區英才路534號（草悟廣場B1）
▸營業時間：
午餐11:30-14:30（最後點餐13:50）
[假日午餐]11:30-15:00（最後點餐14:50）
晚餐17:30-21:00（最後點餐20:30）
▸Facebook粉絲頁：四國 讚岐烏龍麵天麩羅專門店 - 草悟店
●收一成服務費
●可內用外帶
┏⁃⁃⁃⁃ 河 南 店 ⁃⁃⁃⁃┓
▸預約電話：04-22581666
▸地 址：
台中市南屯區河南路四段462號
▸營業時間：
午餐11:30-14:30（最後點餐13:50）
晚餐17:30-21:30（最後點餐20:30）
▸Facebook粉絲頁：四國 讚岐烏龍麵天麩羅專門店 -河南店
●收一成服務費
●接受團體預約
●可內用外帶
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